Vôi tôi, tên hóa học là canxi hydroxit, là một hợp chất vô cơ có công thức hóa học Ca(OH)₂.
Nó được tạo ra bởi phản ứng của canxi oxit (vôi sống, CaO) với nước; Quá trình phản ứng này còn được gọi là quá trình tôi hoặc quá trình tiêu hóa vôi. Vôi tôi là chất rắn màu trắng, dạng bột ở nhiệt độ phòng và ít tan trong nước; dung dịch nước của nó được gọi là nước vôi và có tính kiềm.
Từ góc độ thành phần, thành phần chính của vôi tôi là canxi hydroxit, một chất kiềm mạnh có đặc tính ăn mòn. Trong sản xuất công nghiệp, độ tinh khiết của vôi tôi thay đổi tùy thuộc vào quy trình sản xuất và mục đích sử dụng, nhưng nhìn chung,-vôi tôi chất lượng cao có hàm lượng canxi hydroxit tương đối cao. Ngoài canxi hydroxit, vôi tôi cũng có thể chứa một lượng nhỏ canxi oxit không phản ứng, nước và các tạp chất có thể có như silica, alumina và oxit sắt. Hàm lượng các tạp chất này thường thấp và thay đổi tùy theo nguyên liệu thô và quy trình sản xuất.
Vôi tôi có ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực. Trong ngành xây dựng, vôi tôi là nguyên liệu thô quan trọng để chuẩn bị vật liệu xây dựng như vữa vôi, hỗn hợp vôi và-đất vôi. Trong lĩnh vực bảo vệ môi trường, do có tính kiềm nên vôi tôi được sử dụng rộng rãi trong các dự án xử lý nước thải, khử lưu huỳnh khí thải nhằm trung hòa nước thải có tính axit hoặc khí thải và giảm ô nhiễm môi trường. Hơn nữa, vôi tôi được sử dụng trong nông nghiệp như một chất điều hòa đất để trung hòa độ chua của đất và cải thiện độ phì nhiêu của đất. Trong công nghiệp hóa chất, vôi tôi cũng là nguyên liệu thô quan trọng để điều chế các hợp chất canxi khác, chẳng hạn như canxi cacbonat và canxi clorua.
Khi sử dụng vôi tôi, điều quan trọng là phải lưu ý đến độ kiềm và tính ăn mòn mạnh của nó, đồng thời tránh tiếp xúc trực tiếp với da và mắt để tránh gây hại. Vôi tôi cũng phải được giữ khô trong quá trình bảo quản và vận chuyển để tránh bị hút ẩm, vón cục hoặc hư hỏng. Trong sản xuất công nghiệp cần lựa chọn sản phẩm vôi tôi có độ tinh khiết và chất lượng phù hợp tùy theo từng tình huống và yêu cầu ứng dụng cụ thể để đảm bảo hiệu quả và an toàn.
